SP2: Vega muszaka tofuval*

Összetevők (az allergének vastag betűvel jelölve): burgonya, padlizsán, tejföl, vegán darált hús helyettesítő (rehidratált szójaliszt 91%, repceolaj, rehidratált búzafehérje 2,2%, árpamaláta-kivonat, élesztőkivonat, vöröshagymapor, fokhagymapor, fűszerek, étkezési só, szárított sült hagymadarabok (vöröshagyma, repceolaj), aroma)(12%), vöröshagyma, paradicsompüré, tofu (szója) (4%), tönkölybúza fehérliszt, olívaolaj, só, fokhagyma, szerecsendió, oregánó, római kömény, bazsalikom, fahéj, fekete őrölt bors. Nyomokban tojást, szezámmagot, zellert, mustárt, szezámmagot, kén-dioxidot tartalmazhat.

Átlagos tápérték	1 adagban	100g-ban
Energia	612 kcal	145.71 kcal
Zsír	22.3g	5.31g
- amelyből telített zsírsav	6.4g	1.52g
Szénhidrát	70.8g	16.86g
- amelyből cukrok	13.3g	3.17g
Fehérje	27.5g	6.55g
Só	2.87g	0.68g

Nettó tömeg: 420g